Sultanahmet, anteriormente considerado el corazón de Constantinopla, es el barrio donde se encuentran ubicados los principales monumentos y museos históricos como la Mezquita Azul, Santa Sofía, el Hipódromo, la Cisterna Basílica, el Palacio de Topkapi y muchos otros que rodean el parque Gulhane. En esta zona también encontramos el famoso Gran Bazar, uno de los bazares más grandes del mundo, que cuenta con más de 58 calles y 4000 tiendas.